沙棘脫果一體機與常規脫果機相比好在哪里
來源:http://www.twinky.cc/news/102.html 發布時間:2021-01-26 點擊:2275
有很多人問我,一體機的價值體現在什么地方,你做這個設備和現在市面上用的設備都是果梗分離,又有什么特別的。
今天我們就來做一個沙棘脫果一體機與常規脫果機的對比
我們分別從幾個方面做下對比:
1、設備單位時間內的出果率(成品果),常規機一個小時成品果可以出2噸嗎?答案是否定的,首先,想要出2噸成品果就需要脫果機一個小時處理至少3噸以上的枝條果,當然,會有人說,我的機子一個小時可以打3噸甚至是5噸枝條果,可是咱們別忘了,這只是一個必要條件,必須達到3噸及以上的枝條果才有可能完成2噸成品果的任務,常規脫果機出來的果子,作為一個沙棘人都應該知道,碎梗、葉子、渣子有多少,你使用風機吹、篩機篩,這個過程一個小時您能做多少?而且您篩一遍能達到什么程度?至少2遍以上吧。那么,一個小時打果再進行篩分風選,成品果也就是700-1000之間。經過實測一體機一個小時成品果至少2噸。接近2:1的效率啊。
2、人工。首先常規機,人工大致為:運料進料2-3人,果子出來篩選進料至少1人,篩選風選至少1人,或者是3人先打果,然后打果機推出冷庫換篩分機進行操作,總之,人工約5-6個人工一天(8小時)約出成品5-8噸。一體機只需要上料2人即可完成生產,一天(8小時)出成品10-16噸。一個人工150元,常規機需要5個人工為750元;一體機需要2個人工為300元。這邊750元出5噸果子,那邊300元出10噸果子,您覺得那個更具有市場競爭力?
3、 繼續說時間成本,這個其實基本也體現了,但是這個時間是怎么省出來的呢?我們來做個對比,有些朋友冷庫比較小,很難將很多設備一起放進冷庫進行生產,那就需要單臺進冷庫,分程序進行生產,這樣人的工作量就大了,枝條需要上料,果子需要上料,倒騰機子也需要時間,這樣算下來的時間可不是一點點了。一體機將脫果、篩選、風選三個功能結合為一,生產過程中只需要將枝條送入進料口便可,后續完全自動化生產,時間節省的又且是一星半點。
4、占地,占地空間很關鍵,決定著您每天的生產量,當然,大型的廠子不用在意。冷庫空間有限,每天需要冷凍的枝條需要大量空間來冷凍,還要考慮預留設備占地空間,您說是不是很無奈。一體機占地只需2.5米廠1米寬即可生產,中間無需倒換機子一臺機子用到完。
5、果子質量,這個問題有好多朋友有時候會忽略。我見過好多種打果機、脫果機,包括我們自己前些年生產的打果機,有好多都存在這個問題。那就是打出來的果子完整度和損果率,有好多人只看到了打果的干凈程度(枝條打出來的干凈程度)而忽略了果子本身的質量。這就是問為什么一樣程度的成品果卻賣不了一樣的價格。當您追求枝條是否干凈時,很容易忽略果子的損傷程度,為了枝條干凈,加大轉速,為了追求產量加大轉速加大電機功率等等,枝條上是打干凈了,果子已經有暗傷了,表面看不出來,一旦解凍果子內的汁液往外流,如果采用溫水解凍,那么汁液就會和解凍的溫水混合在一起,形成浪費,就算利用起來也是影響原漿或飲料的口感。一體機出來的梗子干凈程度達到98%,有個別在運輸過程中擠壓破的果子上凍后連成一片很難處理干凈,我們的機子確實做不到,果子出來可以明顯看到尾部帶有小尾巴,這樣的果子較好的保證了完整度,在水中解凍也不會有汁液外流,果子內形成了一個個密封的空間。完整度高的果子不光可以下、出售給飲料、原漿制造商,還可以出售給罐頭生產商。光在銷售渠道上就占盡便宜了。
綜合以上幾點我們可以直觀的看到:常規脫果機占地空間大,單位時間內出果率低,生產周期長,人工成本高,果品質量偏低,這樣的情況一年生產的量也有限,成本高了收購價偏低也不敢賣,這樣便形成一個循環,還有一點,每年的野生沙棘果就那那么多,您的日生產量達不到,果子也不會在樹上等著您,當您想要加大產量時卻發現今年的果子已經被別人捷足先登了。
相反,一體機可以在有效的時間形成規范化的生產,周期短,更有助于您將大量野生果收入自己囊中。當您基數大的時候有的賺您就敢賣,基數夠大,一噸賺的少但是您成品多啊,一年下來又豈止是幾萬元。果品品質高,出售渠道更加豐富,渠道有了您還會覺得一年生產個幾十噸就夠了嗎,渠道促進生產,生產促進擴大,擴大促進影響力,影響力促進渠道,一個好的循環。
作為一個沙棘設備研發制造商,該文章屬于個人觀點,如有雷同純屬巧合,不喜勿噴。
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